U sklopu ovogodišnjih Petrijevačkih žetvenih svečanosti održani su tradicionalni 18. Dani meda u Valpovštini, stručni skup koji je okupio brojne domaće pčelare i nacionalne stručnjake kako bi raspravljali o gorućim izazovima pčelarstva, plasmanu autohtonih proizvoda te nužnosti borbe protiv preplavljenosti tržišta jeftinim patvorinama.
PETRIJEVCI – Ovoga vikenda Petrijevci su ponovno postali središte slavonskog pčelarstva. U okviru bogatog programa tradicionalnih Petrijevačkih žetvenih svečanosti, održan je stručni skup pčelara Valpovštine koji je privukao brojne lokalne proizvođače, ali i vodeće ljude struke s nacionalne razine. Domaćinstvo ovog važnog događaja svakih nekoliko godina pripada upravo Općini Petrijevci, čiji je načelnik Ivo Zelić otvorio skup prigodnim riječima dobrodošlice i zahvale marljivim proizvođačima.
Načelnik Zelić istaknuo je važnost sustavne podrške lokalnim pčelarima koji kroz cijelu godinu ulažu golem trud u očuvanje ove tradicije.
„Drago mi je što su ove godine Petrijevci ponovno došli na red da ugoste naše pčelare Valpovštine. Znam da im nije lako raditi; to su uistinu vjerni i predani ljudi koji rade tijekom cijele godine kako bi proizveli domaći, kvalitetan med za svoja obiteljska poljoprivredna gospodarstva i pripremili se za nadolazeće sezone. Mnogi od njih žive isključivo od toga, stoga im moramo pružiti maksimalnu potporu i iskazati im duboko poštovanje“, poručio je u svom obraćanju načelnik Zelić.
Tržišni izazovi i problem patvorina
Središnja tema ovogodišnjeg okupljanja bila je ekonomska održivost pčelarstva u uvjetima nestabilnog tržišta. Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza (HPS), Dražen Kocet, u svom je izlaganju analizirao aktualno stanje u domaćem pčelarstvu, otvoreno progovorivši o problemu s kojim se suočavaju domaći proizvođači – drastičnim padom cijena koji je izravna posljedica uvoza nekvalitetnih proizvoda. Kocet je iskoristio priliku i da pohvali dugogodišnji rad Udruge pčelara „Valpovština“ pod vodstvom uglednog pčelara Marija Fišera.
„Uvijek se sve kreće oko ključnog pitanja – jesmo li u plusu ili u gubicima. Pčelarstvo je danas sve teže provoditi upravo zbog stalnog pada cijena. Cijene padaju zbog enormne količine patvorina i nevjerojatne, nelojalne konkurencije na našem tržištu. Hvala dragom Bogu, pčelinje paše imamo i to nikada nije niti će biti problem, a posjedujemo i izvrsnu tehnologiju pčelarenja. Međutim, problem nastaje kada taj zlata vrijedan proizvod treba prodati“, upozorio je predsjednik HPS-a Dražen Kocet. Dodao je kako Savez ulaže velike napore kako bi domaće kupce uvjerio u vrhunsku kvalitetu domaćeg meda te ih potaknuo da izbjegavaju jeftine uvozne supstitute. Prema njegovim riječima, rješenje u ovoj teškoj bitci leži i u optimizaciji proizvodnje, odnosno smanjenju troškova po jedinici vremena kako bi pčelarenje ostalo ekonomski isplativo.
Tradicija duga više od stoljeća
O povijesnom značaju i samoj organizaciji manifestacije govorio je Matija Bartolović, novi mladi predsjednik Udruge pčelara “Valpovština” iz Valpova. Riječ je o jednoj od najstarijih pčelarskih udruga u Hrvatskoj, čiji korijeni sežu još u davnu 1882. godinu. Bartolović je naglasio kako pčelarstvo donosi nemjerljivu korist cjelokupnoj poljoprivredi, s obzirom na to da pčele svojim oprašivanjem povećavaju prinose kultura za 30 do 35 posto.
„Prvi dan manifestacije posvetili smo stručnim predavanjima o EU mjerama i tehnologijama pčelarenja, dok smo drugi dan preselili na igralište osnovne škole u sklopu Eko-etno sajma. Tamo najmlađima i našim sugrađanima prikazujemo uvod u svijet pčelarstva uz organiziranu degustaciju naših proizvoda“, izjavio je Bartolović, osvrnuvši se potom na tešku realnost smjene generacija i situaciju u trgovačkim lancima.
„Stariji pčelari s puno iskustva polako smanjuju broj košnica zbog fizičkih zahtjeva posla, dok mladi teško ulaze u pčelarstvo jer ono traži mnogo odricanja, a potrebne su godine rada da bi se izgradila stabilna mreža kupaca. Država, nažalost, slabo regulira ovo pitanje. U trgovačkim centrima med ne može koštati četiri eura – to jednostavno nije med. To je obična šećerna melasa s raznim tinkturama i dodacima, i potpuno vam je svejedno jedete li čisti šećer ili taj takozvani med. Naš pravi med uglavnom plasiramo kroz delikatesne trgovine na moru, dok uvozni medovi u trgovačkim centrima prolaze isključivo zbog neimaštine građana“, otvoreno je zaključio Bartolović.
Uz izlaganja predsjednika HPS-a i lokalnih čelnika, pčelari su imali priliku poslušati i stručna predavanja Stjepana Herege o aktualnim mjerama Europske unije te iskusnog pčelara Mile Čupurdije koji je prezentirao temu „Moj način pčelarenja“.
Nedjeljni program ponudio je atraktivan sadržaj na otvorenom namijenjen široj javnosti. Posjetitelji su mogli razgledati izložbu starih pčelarskih alata, promatrati žive pčele u apisariju, te iz prve ruke vidjeti postupke užicavanja i uvoskavanja okvira te tradicionalnog vrcanja meda, čime je na najljepši način zaokružena ova važna slavonska manifestacija.
- Bitka za slavonsko tekuće zlato: Domaći pčelari u teškoj borbi protiv uvoznih patvorina!
U sklopu ovogodišnjih Petrijevačkih žetvenih svečanosti održani su tradicionalni 18. Dani meda u Valpovštini, stručni skup koji je okupio brojne domaće pčelare i nacionalne stručnjake… Pročitaj više: Bitka za slavonsko tekuće zlato: Domaći pčelari u teškoj borbi protiv uvoznih patvorina! - Sedmi biciklistički maraton VBR za heroje Osijeka: Pedalama protiv zaborava
Tradicionalni, sedmi po redu biciklistički maraton VBR uspješno je povezao Slatinu i Osijek, odajući počast herojima Domovinskog rata i legendarnom civilnom otporu. OSIJEK / SLATINA… Pročitaj više: Sedmi biciklistički maraton VBR za heroje Osijeka: Pedalama protiv zaborava - Kišni oblaci nisu pokvarili slavonski ponos: Otvorene 32. Petrijevačke žetvene svečanosti
Unatoč iznenadnom pljusku koji je nakratko odgodio službeni početak, svečano su otvorene 32. Petrijevačke žetvene svečanosti, tradicionalna manifestacija izvornog amaterskog folklornog stvaralaštva koja je u… Pročitaj više: Kišni oblaci nisu pokvarili slavonski ponos: Otvorene 32. Petrijevačke žetvene svečanosti - Krvava noć u Stadionskom naselju: Mučki hitac iz podruma koji je uzeo život prvom vitezu SJP “Orao”
Početak ratnog vihora u Osijeku 1991. godine obilježile su ulične borbe i strah od snajperista, no jedan događaj trajno je upisan u povijest. Heroj Ivica… Pročitaj više: Krvava noć u Stadionskom naselju: Mučki hitac iz podruma koji je uzeo život prvom vitezu SJP “Orao” - Na rubu Trećeg svjetskog rata: Osveta Irana i Trumpov apokaliptični protuudar!
Sukob Irana i SAD-a ulazi u nepredvidivu i izrazito opasnu fazu. Dok iranski vrhovni vođa Mojtaba Hamenei najavljuje neizbježnu osvetu za ubojstvo svog oca, američki… Pročitaj više: Na rubu Trećeg svjetskog rata: Osveta Irana i Trumpov apokaliptični protuudar! - Besplatni letovi, francuske mrcine i brodovi s limunom: Anatomija jedne hrvatske nabave
Hrvatska se priključila konzorciju za korištenje transportnog aviona Airbus A400M. Dok Vlada rješava pitanje NATO kvota, postavlja se pitanje je li Airbus A400M strateški optimalan… Pročitaj više: Besplatni letovi, francuske mrcine i brodovi s limunom: Anatomija jedne hrvatske nabave - Trideset prva obljetnica genocida u Srebrenici: Globalni mehanizam sjećanja i borbe protiv zaborava
Trideset i jednu godinu kasnije, genocid u Srebrenici ne predstavlja samo bolno odavanje počasti žrtvama, već je prerastao u aktivan, globalni mehanizam borbe protiv zaborava.… Pročitaj više: Trideset prva obljetnica genocida u Srebrenici: Globalni mehanizam sjećanja i borbe protiv zaborava - Genocid u Srebrenici: Trajna borba za istinu i pravdu u sjeni međunarodnog neuspjeha
Genocid u Srebrenici, nedvosmisleno potvrđen i dokazan pred Međunarodnim kaznenim sudom za bivšu Jugoslaviju (ICTY) te Međunarodnim sudom pravde (ICJ), ne predstavlja samo zatvoreno poglavlje… Pročitaj više: Genocid u Srebrenici: Trajna borba za istinu i pravdu u sjeni međunarodnog neuspjeha - U Osijeku održana konferencija “Money Deep Talk”: Financijska pismenost i karijerne prilike ključni za ostanak mladih
U osječkom IT Parku održana je konferencija “Money Deep Talk” koja je u prvi plan stavila važnost financijske pismenosti i poslovne prilike za mlade u… Pročitaj više: U Osijeku održana konferencija “Money Deep Talk”: Financijska pismenost i karijerne prilike ključni za ostanak mladih - Okrugli stol u Hrvatskom saboru: Ljeto 1941. i prešućena istina o stradanju Hrvata u Lici i Bosni
Desetljećima je ljeto 1941. u službenoj historiografiji slavljeno kao vrijeme herojskog narodnog ustanka, no prava je istina dugo, namjerno i sustavno skrivana. Nedavni okrugli stol… Pročitaj više: Okrugli stol u Hrvatskom saboru: Ljeto 1941. i prešućena istina o stradanju Hrvata u Lici i Bosni
