Županica Nataša Tramišak s predstavnicima HPK: Fokus na jačanje prerade i revitalizaciju prehrambene industrije u Osječko-baranjskoj županiji

Nove obavijesti Vijesti

OSIJEK, 16. srpnja 2025. – Osječko-baranjska županija, poznata po bogatoj poljoprivrednoj tradiciji i plodnim slavonskim ravnicama, kreće u novi razvojni ciklus – ovaj put s naglaskom na preradu, modernizaciju i održivost.

Na današnjem sastanku sa predstavnicima Odbora za ratarstvo Hrvatske poljoprivredne komore, županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak jasno je artikulirala viziju snažnijeg povezivanja primarne poljoprivredne proizvodnje s preradbenom industrijom te stvaranja stabilnijeg i samoodrživog prehrambenog lanca u regiji.

„Svjesni smo da je poljoprivreda jedna od naših najvažnijih gospodarskih grana, a u budućem razdoblju snažno ćemo se fokusirati na jačanje preradbenih kapaciteta, revitalizaciju mlinova i zaokruživanje čitavog lanca prehrambene industrije,“ poručila je Tramišak putem objave na društvenim mrežama.

Dodala je kako je cilj osigurati veću dodanu vrijednost domaćim proizvodima, a time i otvoriti nove razvojne prilike za ruralna područja koja često ostaju izvan fokusa gospodarskih investicija. Usporedno s time, planira se i sveobuhvatna podrška proizvođačima u prilagodbi na suvremene tržišne izazove, uključujući i ekološke standarde te digitalizaciju procesa.

Povratak mlinova – simbolički i ekonomski korak

Posebnu pozornost izazvao je dio najave koji se odnosi na revitalizaciju mlinova, što se ne tumači samo kao infrastrukturni zahvat, već i kao povratak identitetu i baštini slavonske i baranjske poljoprivredne kulture. Uvođenje lokalnih mlinova ponovno u funkciju značilo bi kraće lance opskrbe, veću kontrolu kvalitete, ali i nova radna mjesta u ruralnim sredinama.

Potpora s terena

Sastanak je protekao u pozitivnom tonu, a predstavnici Hrvatske poljoprivredne komore podržali su inicijative županice, posebno ističući važnost bolje organiziranosti proizvođača, udruživanja u zadruge te stvaranja prehrambenih klastera.

„Ovakav pristup daje novu dimenziju poljoprivredi – ne samo da sijemo i žanjemo, nego i stvaramo finalne proizvode s našim pečatom,“ rekao je jedan od prisutnih predstavnika HPK-a, naglašavajući potrebu za većim uključivanjem mladih u sektor.

Prehrambena neovisnost – strateški prioritet

U trenutku kada se sve češće govori o potrebi prehrambene suverenosti, osobito u svjetlu globalnih kriza, ratova i klimatskih promjena, Osječko-baranjska županija očito ne želi stajati po strani. Inicijative koje najavljuje županica Tramišak korak su prema stvaranju robusnijeg, konkurentnijeg i otpornijeg poljoprivredno-prehrambenog sustava.

Iako izazovi nisu mali – od tržišnih nestabilnosti, preko uvoznih pritisaka do odlaska radne snage – jasno je da postoji politička volja i stručna potpora da se stvari pomaknu s mrtve točke.

Slavonija je ponovno spremna da ne bude samo poljoprivredna njiva Europe – već i njezina ostava, pekarnica i prerađivačka radionica.


NAJNOVIJE OBJAVE


Crni potok – krvava rana hrvatske povijesti i simbol neugaslog sjećanja: Održana komemoracija za žrtve komunističkog zločina

Kome zvoni zvono iz Antunovca? (Jer u kafiću se slabije čuje)

Kad Peovićka piše glazbene kritike, Bog zaplače, a Tito se obrne u mercedesu”

Tagged

Odgovori