Zagreb, 6. svibnja 2025. — Gradski Crveni križ Zagreb poziva građane, proizvođače i trgovačke lance na donaciju hrane i higijenskih potrepština jer, kako poručuju, zalihe Banke hrane gotovo su iscrpljene, a trenutačno skrbi za više od 500 osoba.
Nedavno završen projekt „Infrastrukturno opremanje posrednika u lancu doniranja hrane“ donio je važne logističke iskorake. Od rujna prošle godine do kraja travnja 2025., GDCK Zagreb je zaprimio čak 137.000 kilograma hrane vrijedne 427.000 eura, što predstavlja gotovo 50% više hrane nego godinu prije. Nabavljeni su električni viličari, povećani su skladišni kapaciteti, a proces distribucije hrane postao je brži i učinkovitiji.
No, unatoč ovim uspjesima, stvarnost je neumoljiva — zalihe su ispražnjene tijekom uskrsnih blagdana, a potreba ne jenjava.
„Ojačali smo logistiku, ali prava vrijednost projekta mjeri se tek kada hrana dođe do onih kojima je najpotrebnija“, ističe Ivica Golubić, ravnatelj GDCK Zagreb.
Najpotrebniji proizvodi – najrjeđe donirani
Korisnici Crvenog križa svaki mjesec primaju pakete s osnovnim namirnicama — brašnom, šećerom, uljem, rižom, solju, tjesteninom — te higijenskim potrepštinama. No, kako naglašava glasnogovornica Nikolina Gotal, upravo dugotrajne namirnice koje su najvrijednije korisnicima najmanje stižu kao donacije.
„Kratkotrajne proizvode korisnici moraju konzumirati isti dan, što mnogima predstavlja izazov. Zato pozivamo sve građane i tvrtke da doniraju upravo ono što najviše nedostaje – trajne prehrambene proizvode i higijenske potrepštine“, dodaje Gotal.
Kako možete pomoći?
Donacije se zaprimaju radnim danom od 7:30 do 15:30 na adresi Heinzelova 64–68, u prostoru Banke hrane i Socijalnog dućana Crvenog križa. Prihvaćaju se prehrambeni proizvodi s važećim rokom trajanja, hrana s oznakom “najbolje upotrijebiti do”, proizvodi za bebe, te nekorištene higijenske potrepštine. Za pravne osobe dodatna pogodnost je i oslobađanje od PDV-a pri doniranju hrane pred istekom roka.
Hrana nije otpad — već nečiji obrok
U Hrvatskoj se svake godine baci nevjerojatnih 400.000 tona zdravstveno ispravne hrane, a više od polovice te količine završava u otpadu iz kućanstava. To nije samo financijski gubitak — to je gubitak ljudskog dostojanstva.
Stoga GDCK Zagreb poziva na odgovorno ponašanje prema hrani, uz nekoliko jednostavnih koraka:
- Planirajte kupovinu i ne stvarajte nepotrebne zalihe
- Iskoristite postojeće namirnice prije kupovine novih
- Organizirajte hladnjak i smočnicu
- Pohranite ostatke obroka za kasnije
- Budite kreativni u kuhinji — iskoristite viškove za nova jela
- Razlikujte „upotrijebiti do“ od „najbolje upotrijebiti do“
- Kompostirajte ostatke i educirajte druge
Banka hrane – most između suviška i potrebe
Projekt GDCK Zagreb nije samo priča o infrastrukturi, već i o solidarnosti. Banka hrane funkcionira kao most između onih koji imaju višak i onih koji nemaju ništa, sprječavajući bacanje ispravne hrane i osiguravajući da dostojanstveni obroci stignu do onih kojima su najpotrebniji.
U danima kada slavimo rad, zajedništvo i društvo — sjetimo se i onih koji nemaju što staviti na stol. Budimo zajednica koja ne okreće glavu, već pruža ruku.
Donirajte. Dijelite. Pomozite. Jer hrana nije luksuz — ona je temelj dostojanstva.
Izvor i foto: Hrvatski Crveni križ